香榧壳有什么作用？香榧壳能吃吗？

1香榧壳有什么作用？刚摘下的香榧壳是绿色的。一般香榧需要堆在一起，发酵到紫棕色，才能和里面的坚果分开。这个时候香榧壳一般都是要丢弃的。

但实际上香榧壳中还含有非常丰富的乙酸芳樟醇、玫瑰香油等挥发油成分，具有特殊的香味，并能去污、消炎、抑菌、抗氧化等。可用于提取多种高级芳香油。所以为了避免资源的浪费，很多地方都提取香榧壳中所含的精油，然后用于加工。

2香榧壳能吃吗？不推荐。

香榧壳含有多种挥发油成分，味苦难嚼，一般不建议食用。

如果加工条件有限，香榧壳扔掉太浪费，那么建议可以用香榧壳泡脚，这样香榧壳中所含的挥发油成分也可以滋润人体足部皮肤。

3香榧壳是薄还是厚。香榧是红豆杉科的干燥成熟种子，是一种自然生长的植物。由于受温度、降水、土壤、营养等因素的影响，香榧的壳有薄有厚，其壳的厚度并不代表香榧的品质。

只要购买的香榧本身大，均匀，肉质饱满，看起来颜色均匀，没有明显的斑点，那么不管是细的还是粗的，都是非常优质的。

4香榧1的壳怎么剥用手剥:香榧的壳相对其他坚果来说比较薄。你只需要用拇指和食指捏住香榧顶端两侧的“香榧眼”，就可以一起把壳敲开。这时候沿着裂缝把香榧打开，把里面的坚果拿出来。

2、用工具:对于一些力气较小的人，建议可以用锤子把香榧砸开。先把香榧放在桌子上，然后用锤子轻轻敲打几下，直到香榧的外壳布满裂痕。