芝麻酱煮豆子要多久?
2-3分钟。在煮的过程中,可以拿出来用手捏一捏,根据手感来确定豆子的熟度。煮熟捞出,冷水冷却捞出备用。
2-3分钟。在煮的过程中,可以拿出来用手捏一捏,根据手感来确定豆子的熟度。煮熟捞出,冷水冷却捞出备用。
豆是豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、豇豆、豇豆。富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众蔬菜之一,其受欢迎程度居各类蔬菜之首。
每100g新鲜食物含热量28千卡,蛋白质2.7g,脂肪0.2g,碳水化合物5.8g,膳食纤维1.8g,维生素A 20微克,胡萝卜素120微克,维生素B 10.07mg,B20.07毫克,烟酸0.8mg。维生素C18毫克,维生素E0.65毫克,钙42毫克,磷50毫克,钾145毫克,钠4.6毫克,镁43毫克,铁1毫克,锌0.94毫克,硒1。4微克,铜0.11毫克,锰0.39毫克。