木瓜里的黑籽能吃吗？

1，木瓜籽可以吃。我们吃木瓜一般是把皮、果肉、籽去掉，只吃木瓜的果肉。其实木瓜籽也是可以吃的。木瓜籽含有大量的蛋白质和植物生物碱，生吃会给人一种苦涩的感觉。炒出来的木瓜籽很香，可以当零食吃。\r\n2、木瓜和木瓜籽都含有大量的木瓜蛋白酶，可以软化生肉。烹调时，可用木瓜籽软化肉类，如牛、羊肉等肌肉纤维较硬的肉类，以增加口感。\ r \有关木瓜中的黑色种子能否食用的更多信息，请访问:/ask/Fe 06221615824796 . html？Zd查看更多内容