丝瓜和豆子可以一起炒吗？

准备材料:丝瓜400g，花椒10g，长豆角150g，盐2g，酱油2g，油10g，鸡精2g。

首先第一步准备食材:豆角切片，丝瓜丁，辣椒丁，如下图。

第二，豆子很难煮。先用开水焯一下，然后捞出沥干，如下图。

第三，将沥干水分的豆子倒入油锅，用铲子翻炒几下，如下图。

第四，然后把丝瓜丁倒入锅中搅拌均匀，如下图所示。

5.然后将盐和胡椒粉放入锅中，用铲子翻炒均匀，如下图所示。

6.最后淋上酱油，撒上适量鸡精，翻炒几下，即可食用。

七、装锅后晾一会，这样豆角炒丝瓜就完成了。