你喝酒的时候是怎么闻到酒味的？

酒的味道是酒精挥发的味道。酒精是由食物酿造的，但在工业上也有一定的应用。但酒中的酒精是乙醇，不是化学物质。工业上用的是甲醇，用甲醇做的劣质假酒不能喝，会导致酒精中毒、失明或死亡。