民间故事7

孟本来不姓孟，也不是华阳县的人。他原姓陈，老家是睢宁县。他是家里最小的孩子。

当陈六岁的时候，他的家乡发生了一场灾难。他一路跟着亲戚来到华阳县。家人失散时，他因病去世。陈成了一个小乞丐，没吃没穿，挣扎着长到十岁。

十岁那年，陈来到华阳县下辖的一个村子乞讨，正好有户人家在门口搭棚子摆酒席。客人到来之前，炊事员和炊事员正在露天火炉前做饭。

陈饿了，当他闻到一股肉的味道时，他再也走不动了，于是他磨蹭着走到炉子前。

一个洗菜的女人见他是个脏兮兮的小乞丐，怕他把菜和锅碗碰脏了，赶紧把他赶走。这时，旁边正在做饭的中年男子拦住了女子:“哎，这么小的孩子，可怜，为什么不给他一碗饭吃？”如果主家怪罪的话，那就算在我头上。”于是让女人盛了一碗饭。

那是一碗菜饭，用猪油炒的，零零碎碎的笋丁和肉片，是厨师们的午餐。陈认为这是世界上最美味的一餐。当他拿起碗，他狼吞虎咽，他还想要更多。

当他吃完后，中年人问他的来历。陈哭着说，他的家乡不在这里，他的家乡发生了灾难，全家都死了。他已经流浪好几年了。中年人听了叹息。

孟季良填饱了肚子，心存感激，于是主动撸起袖子帮着干活。我蹲在那里帮忙选菜，扫地，上菜。

中年人见他聪明，酒席散了，便问他:“酒席散了，我们要走了。晚上有地方去吗？”

陈眼里有了泪水，忍了一会儿，但泪水还是像断了的珠子一样掉了下来。他擦了擦眼睛，生气地说:“没有。”

中年人抹了把眼泪，才说:“我是厨子，大家都叫我孟师傅。你虽然非富即贵，却不为吃喝发愁。你没有爸爸妈妈，我老婆孩子早就去世了。你以后为什么不和我一起住？”

陈一听，喜出望外。他赶紧给孟夫子磕头，跟着孟夫子回家了。从此改姓孟，与孟师傅以父子相称。

孟师傅每次接活都带着孟一起。他不要求他做任何重活。他只是帮忙，一日三餐，在家不会无聊。孟是个小聪明。他仔细观察孟师傅如何烹饪。看了几年，他成熟了。

后来孟师傅看他对做饭有兴趣，也很高兴。他耐心地教他。孟七七八八学了孟师傅的手艺，19岁就能一个人收拾席子了。孟师傅乐得退居二线。当生意来找他时，他让孟走了。十里八乡的人都称他为孟晓大师。

孟从小受到孟老师的教育。他纯洁、善良、正直，为别人做过酒席，从不欺骗、克扣食材。有些人的要求很刁钻古怪，他尽力满足；有的家里穷，遇到大事就怕席子又薄又丑。孟有办法把一桌子的菜摆得满满当当的。

有一次，村里一个有钱人的儿子结婚，办了婚宴。当有钱的听说干得不错时，就把他叫去当婚宴的酒席。

孟列举了一些他经常为富人做的菜，看看富人通常做多少菜，用什么配料。有多少菜是普通人做的，用了什么食材……一一列举。

富有的张曼读了它，但他没有选择任何。他放下罗列菜肴的纸片，沉思片刻，对孟说:“孟师傅，实话告诉你吧，我儿子要嫁人了，我要请二十桌酒席。客厅里有四张桌子。这四桌是主桌，邀请的都是重要人物。你可以给我这四张桌子。”

“院子里剩下的16桌全是村民和穷亲戚。他们能为婚宴支付多少钱？就是结了婚有了孩子，一张嘴就能把我们张家吃穷，我早就输了。不要在他们的宴会上提供任何硬货。可以酌情做，但不能太难看，有失我家的尊严。你明白吗？”

当张家的仆人把孟带到厨房时，只见里面没有鸡鸭鹅等硬货，只有一桶鲢鱼、两个大猪头、猪骨棍、猪血、猪肠等下脚料，以及豆芽、青菜、豆腐等简单廉价的蔬菜。怎样才能做好婚宴？

孟知道这是一个狡猾而吝啬的主人家，但是没有办法。既然工作已经接手，他必须尽力而为。

孟回去想了一夜，心中有了主意。有钱的张曼举办婚宴的那天，他带了三个厨师来。有钱的张曼给他配了十几个丫鬟，帮忙切菜、洗菜、上菜。

看着孟目不转睛地盯着那桶大鲢鱼，张姓富家的仆人们都在心里嘀咕:这鲢鱼又便宜又有鱼腥味。孟晓大师会怎么做？

我看见孟在捡大鲢鱼。首先，他切下它们的头，洗净，用葱、姜和酒除臭，然后在锅里加热油，加入蒜末、姜末和胡椒，炒出香味。然后加入酱油、豆豉、糖，浇在鱼头上，放入蒸笼蒸熟。这是一碗辣椒鱼头，端上来的。

然后把鱼切成薄片，多加点酸萝卜、咸菜、豆芽做成酸菜鱼，又是一口大锅；然后把鱼骨熬成鲜浓的鱼汤，在宴席结束的时候，加上面条，好吃又饱。这叫鲢鱼三吃。

镇上的屠夫每天都会留下很多猪骨、水等下脚料，低价处理。富有的张曼贪图便宜，所以他把它们都买了回来。孟用猪骨加胡椒粉、料酒、老姜，大火煮，小火煨，再加猪肠、猪血、猪肺叶，做成毛血旺。鸡馋得拍翅膀，狗馋得吐舌头。香飘十里，滋味妙不可言。

然后用主桌上剩下的鸡块撕成鸡丝，用猪头、白菜、粉条做一锅卤菜；几个咸鸭蛋挑了蛋黄，用豆腐做了蟹黄豆腐；而厨房里堆积的一大锅锅巴，炸得又脆又香，也是小吃。

最后，所有的客人都吃得满嘴香，竖起大拇指，称赞孟的凉席制作精巧。孟在当地一炮而红，从此找他当垫背的人多了起来。然而，在春节和节假日的这些好日子里，寻找孟季良作为垫子的人正在排队。几年后，孟已经攒了不少钱。

他是一个孝顺的人。等他赚到钱了，就想给孟师傅。扩建家里的房子，孟师傅住的房子要宽敞明亮，冬暖夏凉；四季的衣服都是提前托付给村里的女人，给孟师傅做的。孟师傅爱吃肉爱喝酒，所以家里酒肉不断；淡季的时候，摆酒席的人不多。孟有空的时候，就赶着驴车带着孟师傅到处逛。

村里的人都说:孟师傅，你真幸运。你当年收养了这个孤儿，现在他比亲生儿子还孝顺。他真的是村里第一有福的人！

孟师傅哈哈大笑，看着孟一天天长大，孝顺懂事。他非常高兴。

他对孟说，“孩子，我知道你孝顺。你现在赚了很多钱，但是不能乱花。现在家里只有我们两个人，但是将来你们结婚生子了，花钱的地方会更多。我还是要攒钱，长命百岁！”

孟听到孟师傅说起娶妻的事，有点不好意思的低下了头，嘴里却道:“放心吧，爹，我还年轻，挣钱的时间还长。花点钱在你身上也没什么！”

孟师傅听了自然很感动，但也意识到孟年纪不小了，真得给他找个亲事。

村子里有一个叫赵强的年轻人，他是一名冰人。什么是冰人？《晋书》曾记载，孝廉令狐策有一次梦见自己在冰上行走，发现冰下站着一个人。令狐斯和冰下的人谈过了。醒来后，我找到解梦人，问梦的意思。

解梦的人说:太阳在冰上，影子在冰下。男女婚姻被称为阴阳之事。这意味着你即将替别人说结婚，破冰之时，就是结婚之日。

后来令狐策真的帮别人做了媒人，等到春暖花开，坚冰融化，婚姻才真的谈成了。因此，后人将媒人称为冰人。冰人这个职业不仅是大龄女性的，也是部分男性的。

这只是一个八卦的事情，大多数人都不尊重。所以在赵强，普通村民除了请他相亲，一般不会和他亲近，交朋友。只有跟他有点关系的孟师傅，一直对他很好很热情。

赵强说:“孟叔叔，你家想找个美女，为什么不委托别人呢？找我就是了。”

孟师傅高兴地问:“你帮我找到了，我自然放心。”现在你知道附近村子里有没有适合我们季良家庭的女人吗？"

赵强想了一会儿，然后说，“现在我这里有一个候选人。人物无话可说。它们非常漂亮和大方。只是这个女人不是这里的人。她的父母去世了。一年前她来到这里和她的亲戚团聚。没想到她的亲戚都搬到外地去了。好在镇上开茶叶店的王太太收留了她，认她为养女。她现在不打算继续找那个亲戚了。她担心就算找到了，人家也不一定收留她，没必要不尊重。所以我决定找个本地婆家。我觉得她很配你的季良，但不知道你是否在意她缺少父母和兄弟？”

孟师傅摆摆手:“我们家人口少，怎么能嫌弃别人呢？”？只要人真的好。季良最近出去找了份工作。你带我去王太太家的时候，我帮他捂眼睛。"

赵强笑着说:“放心吧，明天我给你看！”

第二天，赵强带着孟二爷去了镇上的王夫人家。王夫人在镇上开了一家茶店，孟师傅和假装来喝茶。到了店里，向王夫人使了个眼色，那妇人在里面喊道:“女儿，有人来了，你帮帮我。”

“嘿——！”一个温柔婉转的声音传来，然后幕布被轻轻掀起。一个年轻的女人拿着一个茶壶来了。她虽然穿着布衣钗裙，但眉如柳叶，面如桃花，身材婀娜。

那妇人给孟和倒了茶，笑着问:“客人们喝茶时要不要吃点水果和点心？我们店里有橘子、菱角、蒸牛角饼、莲子饼，还有一些熟肉。”

赵强说:“两斤熟肉，一斤菱角。”

“好的，请稍等。”说着，女人从容不迫。

赵强似笑非笑地看着孟师傅，悄悄走近问道:“孟叔叔，你怎么看？”

孟师傅见女子聪明能干，便高兴地捋了捋胡须，连声说道:“好，好。”

这门亲事暂时定下来了。孟回到家后，孟师傅把他看的东西告诉了他。孟对说，“一切都由爸爸决定。你说得对。”

过了两天，孟准备了一些礼物，把从小到大一直带在身边的取了下来，送给，让带到王家做决定。

玉佩在家乡的时候已经一岁多了。陈家人的父母找到了一份好材料，帮他打了出来。它是葫芦的形状。希望他幸福快乐。

有礼物，双方定下三个月后是吉日，届时举行婚礼。

孟的婚事已定，孟大喜。他只觉得自己走路的时候踩在云端，并没有什么不适。

谁知过了一个多月，找上门来，尴尬地对孟师傅说:“孟叔叔，我对不起你。这个女人答应了孟家兄弟，他们的亲戚突然听说她在这里，于是就去找她。原来那个亲戚的儿子早前和女方订婚了，女方却不知道。现在那家的儿子中了奖，想带女方结婚。你看？”

孟师傅听了又气又烦:“她既然有约，怎么会不知道呢？”你不问问清楚吗？"

赵强说:“婚姻是在她年轻的时候由双方父母决定的。没想到她父母意外去世，我也没来得及告诉她，所以她真的不知道这件事。我看他们两家订婚已经很久了，那个儿子又中了彩票，可我们得罪不起。”

孟师傅叹道:“那样的话，很难阻止女人有更好的选择。即使勉强结婚，也会成为苦命夫妻。你让她把礼物退回去。”

赵强笑着说，“当然，订亲会还的。只是孟大哥的葫芦不小心掉了，她很难过。她愿意出五十两银子给孟大哥。孟叔叔你怎么看？”

孟师傅一听，只觉疑惑:“怎么会有人这样？我们已经后退了一步。我们怎么能如此粗心，毁了我们的玉佩呢？这是我的季良的亲生父母留给他的唯一东西。哪里可以换钱？这是什么！”

孟回家后，赶紧安慰孟师傅:“爹，摔坏了就算了。看来我和她真的没机会了。那么玉佩不值五十两。如果坏了，就算了。”

赵强也说道，“孟叔叔，这次是我疏忽了。我会向你赔罪的。你放心，我一定会给孟氏兄弟再找一个好亲戚的。上次也是因为我是外地的，不知道她的情况。这次我一定会找知根的人。”赵强好说歹说，孟也怂恿他，可是孟师傅硬是不松口。

几天后，赵强发现了30英里外的刘家庄。庄子里有个财主，家里有几百亩良田。他儿子在县城读书，他有一个女儿，现在二十岁了。她美丽又博学。

孟师傅百思不得其解:“这么好的家世怎么会找我们季良做女婿，尤其是他女儿有什么问题，或者他要我们做女婿，我都不会。”

笑着说:“孟叔叔，你不知道这个财主刘爱吃，爱看孟氏兄弟的聪明才智，所以才主动请安。你要是不放心我，过几天我陪你去刘家庄。”

孟师傅有点忐忑。虽然在他眼里孟哪里都好，但他的家庭只是一个普通的家庭。他怎么配得上有钱人的女儿？

过了几天，孟师傅去了财主家，不想财主很热情很周到。我一点也没看不起孟家。我说话很客气，邀请女儿来见我。我看到刘的女儿看上去很健康，比茶铺里的女人漂亮十倍。她彬彬有礼，温文尔雅。

孟师傅高兴极了，心想:“也许是我儿子的运气吧。有了这样的家庭，我们季良家就不用担心未来了！”！

两家人很快就决定结婚，仅仅两个月后。

两个月后，在婚礼前夕，孟亲自定了菜单，他还检查了婚宴上的食材。我正在看厨师切肉，突然听到一个声音。原来厨师在追一个小乞丐，看起来大概七八岁，瘦骨嶙峋。

孟季良忽然想起当年的自己，赶紧把他叫过来，切下一大块红烧肉，塞进嘴里，笑着问:“香不香？”

小乞丐一边嚼，一边说:“项！很香！”

孟笑着说:“我后天就要结婚了，在家里设宴。到时候我会在门外摆一桌，专门邀请无助的穷人，你们也会来吃。”这就是我现在说的:我想为别人撑伞，因为我被雨淋了。

小乞丐高兴地答应了，孟站起来继续忙着婚宴。

结婚那天，孟把新娘接回去，拜了天地。新娘进了新房，孟在外面迎接客人。

突然，小乞丐在人群中绕了一圈，喊道:“孟晓少爷！孟晓少爷！”

孟听了，走过去问道:“你为什么不在外面的桌子上吃饭？”

小乞丐把他拉到墙角，悄悄问:“孟师傅，你是不是娶了刘家庄刘家富有的女儿？”

孟点点头:“是啊，怎么了？”

小乞丐脸上露出焦虑:“孟师傅，今晚千万不能进洞房，否则性命难保。”

孟吃了一惊:“你说什么！”

小乞丐正要说话，赵强突然走过来，抱住了孟的肩膀:“孟大哥，你怎么跟小乞丐说话呢？大家都等着你敬酒呢。”说完，看向小乞丐。

小乞丐仿佛吃了一惊，急忙跑出去，回头说:“孟师傅，记住我说的话！”"

当客人散去，天已经黑了，孟走进房间，想着小乞丐说的话，又有点紧张。突然，一个人从角落里跳了出来。孟先是吓了一跳，后来才看清原来是个小乞丐，便问:“你怎么还在这里？”

小乞丐道:“孟师傅，我想想也不放心你。白天，我听见自言自语说，你娶了刘的女儿，进了洞房就死了。我听到后，我来告诉你，但我被赵强打断了。我怕你没听清楚，就躲在这里又跟你说了一遍。”

孟一听，心里更加疑惑了。不过既然已经娶了刘的女人，他又不能说不进新房。于是，他决定谨慎一点，去新房看看。

进了洞房，摘了红纱裙，才看到刘的女儿真的美丽动人。只是她的脸没有亮起来。当她看到孟时，她流下了眼泪。

孟季良问她:“夫人为什么哭？”

刘的女儿沉默了好久，才说:“我不想瞒你。我答应了三个家庭，但是他们都在新婚之夜莫名其妙的死了。我父母坚持要我再婚。我怕冰人骗了你，让你嫁给我，但我不忍心想到你就要死了。”

孟吓了一跳，转身告诉孟师傅，父子俩总算睡了一夜。早上我带着刘的女儿去刘家一探究竟，可刘就是不承认孟师傅把头打破了。

孟看了很狼狈，无法和解，就去衙门告财主刘、诈婚。

张县长去刘家庄打听了一下。果然，刘女儿之前的三任丈夫，在新婚之夜都无故死去。张县令问刘财主:“这事你跟孟家说了没有？”

财主刘说:“冰人说孟家知道，只是他不说实话。我以为孟家是贪我们家的财。女儿有老公的名声，很难嫁。否则，她怎么会嫁给一个厨子呢？”

孟大怒:“赵强，你为什么要害我们季良？”

赵强不承认张县长命令村长把他拖下去打了五十板。这时，一个东西从的衣服里掉了出来，原来是的！

孟大吃一惊:“你不是说这个玉佩已经被王婆的干女儿破了吗？”

赵强无言以对。张县令知道案子的焦点在，怒喊:“赵强，你再不坦白就再加三十板！”

打了八十下板子，赵强已经是血肉模糊，这才勉强承认。

原来，赵强年轻时，他的父亲游手好闲，酗酒赌博。他喝醉了赌输了，就打老婆，老婆受不了。当他和一个小贩跑了，他开始打他的儿子。

有一次他打赌输了，他想把赵强送给妓院当奴隶。青楼的人来把赵强带走，孟师傅受不了，帮他还了赌债。

当时的父亲很感激孟师傅，说:“你帮我还了赌债，我就把这个儿子给你。”

于是，孟师傅带着回来了，这是一生中最快乐的时光。但过了几个月，赵福拒绝承认儿子。孟认为他们毕竟是血肉之躯，所以他返回赵强。后来，孟师傅遇到了孟并把他带回家，使得收养更加不可能。

因此怀恨在心，认为孟夺走了他的幸福。特别是孟，后来学了孟师傅的手艺，日子过得越来越好。但是，他做了别人看不起的事，他更不爽。

得知孟要出嫁，他找了一个花船上的歌女，假扮成好姑娘骗孟家。孟把拿出来，据为己有。

我没想到他会带玉佩去城里。他遇到一位姓陈的先生，拉他去问的来历。原来，这位陈先生是当年失散的孟的大哥。

假装是陈，但他不记得他很小的时候。陈先生很激动，让他住在陈家，说自己没有儿女，以后家族生意由他继承。

变得贪婪和担心事件的未来，所以他改变了主意，拒绝让孟嫁给歌手。他听说刘的女儿有三个丈夫，所有的丈夫都死在新婚之夜，所以他设下陷阱让孟娶刘的女儿，试图杀死他，这样就没有人知道他的假设。

这话一说，所有人都大吃一惊。孟季良兴奋地问，“我大哥还活着。他在哪里？”

最后，被判流放，与刘女儿孟的婚约被取消。

后来，孟认出了陈先生，两兄弟痛哭流涕。孟带着孟师傅和陈先生一起生活，一家人相处得很好。

一年后，孟娶了当地一家豆腐店的女儿，这件事真的充满了烦恼。后来夫妻恩爱，有了幸福的家庭。

至于原来的刘女，据说她出家当尼姑，有一天突然失踪了。

有人说刘的女儿其实是人蛇所生的蛇女。一般人承受不了，结婚当天就莫名其妙的死了。消失了好吧，也许蛇家把她接走了，不过那是后话了！

静月斋消息:

俗话说“人生就是一场戏”，其实人的经历往往比戏剧更精彩。但是不管我们处于什么情况，只要我们善良，多做好事，就会得到回报。

孟师傅好心救乞丐，得了个孝子。孟晓大师请乞丐吃饭，于是被提醒，躲过了生死。只是冰人赵强，命运真的有些不好，只是命不好，不该骗人害人。他最好被打，被流放，这就是他做坏事的下场！