周公洗姜_周公洗姜是什么意思？

1，先在水里泡一会儿，15到20分钟，让生姜吸水。

2、用铁砂布擦洗，或用刷子清洁。

3、也可以用勺子把皮去掉就干净了。

4.把姜洗干净，放在小塑料袋里，撒点盐，不要封口，随身带着，大概能吃10天。

5.可将适量生姜装入纸袋或塑料袋中，在11 ~ 14℃下贮藏。

6.将鲜姜洗净晾干后放入盐锅中，可长期保存。