茄科植物应该如何采收?

龙葵的全草都有剧毒,尤其是未成熟的果实。随着龙葵果实的成熟,毒性逐渐降低或消失,其药用活性也随之降低。药用部分选用药效活性较高的可食无毒的龙葵半成熟果实。龙葵半成熟果实为紫黑色或半紫黑色,果皮绿色,内部果肉和种子表面絮状物绿色,是采收的最佳时间。7月中旬至7月下旬,移栽的早熟龙葵进入果实采收期。采摘时,用手指轻拿半成熟的水果往下拉,使其落入塑料盆中,满了再倒入塑料桶中。移栽的龙葵收获4-5次。8月底至9月初,将移栽的龙葵顶部在阴凉处剪去,直至干燥,然后放入干燥、阴凉、通风的仓库中,作为全草用药。把植物的下梗切掉,堆在地里,让果实自然变成半熟,然后落在锅里,把叶子和杂质去掉。这时,它作为半成熟的果的药被收获。9月中旬至9月下旬是一年中的第二个收获季节,即套种植物的果实收获期。间作植株比移栽植株矮,但果实大而密。间作植物在收获3 ~ 4次后进入霜冻期。霜前剪去顶端阴干作为全草药;把梗切掉,堆起来。8 ~ 10天后,将半熟的鲜果打匀,作为半熟果放入锅中。