酱鸭怎么吃?

1.先把切片的盐水鸭放在水里15分钟左右,为了让肉质更嫩。

2.将煮熟的盐水鸭装盘待用。

3、也准备好大蒜待用,切成极细的颗粒。

4.切辣椒备用。

5、倒入锅中,放入花椒快速翻炒。

6.将准备好的盐水鸭倒入锅中。

7、锅内快速放入大蒜,加入调料、盐、鸡精、酱油、耗油和调料。

8.最后可以做饭了。