百合有几种吃法？

1，炒百合——百合50克，里脊50克。肉沾上盐和蛋清，拌上湿淀粉，放油锅里翻炒至熟，配上适当的调料。此菜有养五脏、滋阴清热的作用。

2、蜂蜜百合——百合100克，蜂蜜20克。百合洗净，放入碗中，加入蜂蜜，入锅蒸熟，20分钟后取出。这种方法有滋养心肺的功效。

3、糯米百合甜杏粥——糯米100克，百合30克，甜杏仁20克。把这些食物洗干净煮成粥，就可以吃了。

4、芹菜炒百合——芹菜、花生、胡萝卜、百合。将以上材料洗净，切成马耳朵。

烤花生，去皮。姜切丝，蒜切末。将原料倒入锅中翻炒。

5、香蕉百合银耳汤:干银耳15g，百合50g，香蕉2g，枸杞5g。100g冰糖和3杯水，将干银耳放入水中浸泡2小时，去除老梗和杂质，然后撕成小花，加入4杯水，放入蒸笼中蒸半小时，取出备用。百合发，香蕉洗净去皮，切成0.3cm的块。将所有材料放入炖锅中，加入调料，放入蒸笼中蒸半小时。此汤具有滋阴润肺、生津润肠的功效。

6.百合汤:将百合去杂质，放入锅中，加水，用小火煮，加适量糖，配百合汤食用。具有良好的润肺清心功效，可作为肺结核患者的食疗，也是极佳的冰镇饮品，可防燥润肺。

7.梨1，百合和麦冬10g，胖大海5个。将梨洗净，切块，与百合、麦冬、胖大海同煮，梨熟时加冰糖，吃梨喝汤。

五香百合

材料:鲜百合200克，熟火腿100克，干贝100克，蘑菇罐头100克，青萝卜50克，盐5克，胡椒粉少许，味精2克，香油2克，姜末少许。

制作:鲜百合洗净，切块。扇贝洗净，蒸熟，火腿和萝卜挖成2-3厘米的丸子，放入水锅中焯一下，捞出用冷水冷却备用。用扣碗把扇贝放在中间，百合放在第二圈，火腿放在第三圈，蘑菇球放在第四圈，绿萝球放在第五圈，装上高汤，上笼蒸熟，取出，扣在大盘子里。火上放一勺，加入100克高汤，加盐、胡椒粉、味精、香油烧开，淋在五色百合上。