能用水把大米磨成米浆的机器叫什么？

2是机磨；

3.用面粉和水开米浆。

石磨和机磨都是将大米加水，用石磨或机磨成米浆，属于原始绿色；但是市场上更多的餐馆使用粉末和水来制作纸浆。

米卷石磨用的米一般是八成米，糯米是最好的比例。大米和糯米先在水里泡几个小时再洗，然后用石磨磨成浆。由于石磨速度慢，大米营养不流失，冷磨后不易变质。这也是石磨肠粉成为健康早餐最重要的一点。