什么季节吃白糖腌制的猪板油最好? 冬天用白糖腌制猪板油有润肺止咳的作用,适合冬天食用。猪板油含有丰富的维生素E,维生素E是一种抗氧化剂,有延缓衰老的作用。适量食用猪板油可以清除人体自由基,使皮肤更加细腻有弹性,起到抗衰老的作用。