“我曾经做过一个梦，梦见水稻长得像高粱一样高，稻穗长得像扫帚一样长，米粒长得像花生一样大……”这

袁隆平，1930年9月生于北平(今北京)，汉族，江西德安县人，无党派，现住湖南长沙。中国是杂交水稻育种的专家。中国工程院院士，中国国家杂交水稻工程技术中心主任兼湖南杂交水稻研究中心主任，湖南农业大学教授，中国农业大学客座教授，怀化职业技术学院名誉校长，联合国粮农组织首席顾问，世界华人健康饮食协会名誉主席，湖南省科协副主席，湖南省政协副主席。他在世界上率先培育出杂交水稻。每年增加的水稻产量可以养活6000万人，相当于一个大省的人口。2006年4月当选美国科学院外籍院士，被誉为“杂交水稻之父”。2011年获得马哈蒂尔科学奖。

所以答案是:袁隆平。