芝麻酱豇豆怎么做?
芝麻酱豇豆的做法
1.将豆子洗净,切成等长的段。
2.在热水中翻炒。立即用冷水浸泡,沥干备用。煮熟需要一段时间,未熟的豆子有毒。在水里加一勺盐,可以让豆子更绿,不那么变色。但是你也要把握好时间,可以品尝豆子,煮好了马上捞出来。如果你漂白二十分钟,任何东西都不会变绿。。。)
3.芝麻酱加入凉开水,加入生抽65,438+0汤匙,醋3汤匙,盐65,438+0茶匙,糖65,438+0/2茶匙,蒜泥65,438+0汤匙,香油65,438+0茶匙拌匀成汁。
4.将豆子放入盘中,倒入汁液,搅拌均匀。